El Consejo Editorial de la EDUCC está conformado por representantes de las distintas disciplinas del conocimiento y por autoridades de la Universidad Católica de Córdoba. Su tarea es considerar las propuestas editoriales que se presentan a la EDUCC, y proponer y contactar especialistas para el proceso de evaluación. Asimismo, colabora en la ejecución del plan estratégico de la editorial.
Dirección editorial
Esp. Carla Slek
Consejo editorial
Esp. Marianna Galli
Dra. Silivia Fontana
Dr. José María Cantó, sj
Dr. Alejandro Lozano
Mgtr. Gabriel Disiot
Arq. Ricardo Sargiotti